Гречка по-купечески в мультиварке

Гречка по-купечески в мультиварке Гречка по-купечески в мультиварке

Приготовление гречки по-купечески в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото.

Гречка – очень полезный и вкусный продукт. Вариантов приготовления блюд из гречневой крупы невероятно много. Но, самое распространенное угощение у большинства хозяек – это «Гречка по-купечески». Причем, готовить ее лучше всего в мультиварке. Этот прибор заметно облегчает работу кулинара. К тому же, гречка приготовленная таким способом получается намного сочнее и вкуснее той, что получается в кастрюле. Рассыпчатая, мягкая крупа будет идеально сочетаться с ароматными грибами и нежными кусочками курицы. Подавать «Гречку по-купечески» нужно горячей, все члены семьи останутся под большим впечатлением от вкуса и аромата!

Требуемые компоненты:

1

  1. - гречневая крупа – 200 грамм
  2. - куриное мясо – 150 грам
  3. - морковь – 100 грамм
  4. - перец сладкий – 50 грамм
  5. - помидор – 150 грамм
  6. - консервированные грибы – 180 грамм
  7. - зелень – 50 грамм
  8. - вода – 500 грамм
  9. - томатная паста – 50 грамм
  10. - пищевая соль – по вкусу.
  11. Пошаговая последовательность готовки:

1. На мелкой терке натереть морковь. Перец порезать мелкими кусочкам. Включить мультиварку в режим «Выпечка» либо «Жарка». Влить на дно чаши немного масла, прогреть мультиварку, достаточно будет пары минут. Выложить в мультиварку перец и морковь. Немного обжарить продукты.

2345

2. Отваренное заранее, куриное мясо нужно порвать руками на куски. Выложить куски мяса в чашу муьтиварки. Жарить все вместе 3-5 минут.

6

3. После этого, добавить в чашу мультиварки консервированные грибы. Хорошо все перемешать, готовить еще 5 минут.

7

4. Помидоры следует порезать мелкими кубиками. Выложить их кухонный аппарат, де уже зарумянились другие продукты.

8

5. В отдельной емкости смешать воду, соль и томатную пасту.

9

6. Всыпать крупу в емкость со всеми компонентами. Залить все подготовленной жидкостью. Сразу же добавить измельченную зелень. Хорошо все перемешать. Сменить режим мульварки на «Тушение». Готовить час.

101112

7. Сочное угощение можно разложить по тарелкам и подать на стол.

131415

Приятного аппетита!

Читайте также: