Суфле из печени – очень полезное по составу ингредиентов и нежное по консистенции блюдо, которое при желании можно запечь в духовке (либо в одной большой форме, либо в нескольких маленьких) или мультиварке. А если у вас есть такая кухонная утварь, как двусторонняя сковорода, то и она в данном случае может стать вашим надежным помощником. В этой посуде печеночное суфле вы сможете приготовить и на газовой плите, и на электрической.
Рецепт-описание процесса приготовления жареной печени с луком в двусторонней сковороде. Жарка печени для многих хозяюшек порой становится делом проблемным, потому как этот субпродукт при неправильном обращении с ним даже у самых старательных поваров может получиться жестким и ужасно невкусным
