Содержим холодильник в порядке: советы хозяйкам
Современные холодильники можно не размораживать совсем, и всё же время от времени внутри прибора следует наводить порядок, иначе там заведётся плесень и начнут размножаться бактерии. Делать это несложно. Вот, например, несколько простых советов, которые помогут содержать холодильник в чистоте.
- Периодически прибор следует отключать от сети и проводить внутри ревизию: наверняка там обнаружатся продукты, у которых давно истёк срок годности. Баночки с такими продуктами нужно выбросить. Остальные ёмкости рекомендуется протереть чистой влажной тряпочкой и поставить обратно.
- До того, как поставить все продукты на прежние места, полки внутри холодильника тоже следует помыть с помощью мыльной губки или тряпочки. Абразивы с этой целью использовать не рекомендуется: они могут поцарапать поверхности полок и стенок прибора.
- Продукты в холодильнике лучше всего хранить в плотно закрытых пластиковых ёмкостях, тогда они дольше будут оставаться свежими и не напитаются друг от друга запахами. Пластиковые ёмкости можно использовать как в холодильнике, так и в морозильной камере.
- Чтобы стеклянные банки с вареньем или другими продуктами не дребезжали, можно поставить их на картонки.
- Соусы, масла и паштеты удобнее всего держать на вращающемся подносе: это упростит доступ к ним, можно будет без труда брать всё, что необходимо, в любой момент, просто повернув поднос нужной стороной.
- Продукты с истекающим сроком хранения следует поставить в отдельную картонную коробку или пластиковый контейнер и разместить на последней полке, чтобы они всегда были заметны при открывании холодильника.
- Незаменимым помощником для любой хозяйки является маркер. С его помощью можно отмечать на упаковках с продуктами день окончания срока годности, тогда за их свежестью будет легче следить.