Котлеты из говядины с добавлением ржаного хлеба

Котлеты из говядины с добавлением ржаного хлеба Котлеты из говядины с добавлением ржаного хлеба

Пошаговый рецепт приготовления котлет из говядины с добавлением ржаного хлеба. Существует распространенное мнение, что котлеты из чистой говядины получаются сухими. Не обязательно говяжий фарш смешивать со свиным мясом, или каким либо еще. Если применить несколько кулинарных хитростей, то получатся сочные и вкусные котлеты.

Рецепт для двусторонней сковороды (Happycall, «Турбогриль», «Мастер жар»). Суфле из печени

Суфле из печени Рецепт для двусторонней сковороды (Happycall, «Турбогриль», «Мастер жар»). Суфле из печени

Суфле из печени – очень полезное по составу ингредиентов и нежное по консистенции блюдо, которое при желании можно запечь в духовке (либо в одной большой форме, либо в нескольких маленьких) или мультиварке. А если у вас есть такая кухонная утварь, как двусторонняя сковорода, то и она в данном случае может стать вашим надежным помощником. В этой посуде печеночное суфле вы сможете приготовить и на газовой плите, и на электрической.

Рецепт для двусторонней сковороды (Happycall, «Турбогриль», «Мастер жар»). Жареная печень с луком

 Жареная печень с луком Рецепт для двусторонней сковороды (Happycall, «Турбогриль», «Мастер жар»). Жареная печень с луком

Рецепт-описание процесса приготовления жареной печени с луком в двусторонней сковороде. Жарка печени для многих хозяюшек порой становится делом проблемным, потому как этот субпродукт при неправильном обращении с ним даже у самых старательных поваров может получиться жестким и ужасно невкусным

Рецепт для двусторонней сковороды (Happycall, «Турбогриль», «Мастер жар»). Запеченная свиная прослойка

Запеченная свиная прослойка Рецепт для двусторонней сковороды (Happycall, «Турбогриль», «Мастер жар»). Запеченная свиная прослойка

Рецепт-описание процесса приготовления запеченной свиной прослойки в двусторонней сковороде. Запеченная свиная прослойка в двусторонней сковороде готовится гораздо быстрее, а получается намного нежнее и сочнее, чем приготовленная в духовке (даже если запекать ее в рукаве) или мультиварке

Свиной карбонад, запечённый с овощами в мультиварке Panasonic

Свиной карбонад, запечённый с овощами Свиной карбонад, запечённый с овощами в мультиварке Panasonic

Этот рецепт понравится тем, кто хочет питаться правильно, сочетая мясо с овощами и не затрачивать на приготовление много времени. А также он пригодится, если вы собираетесь подавать вкусное мясо в нарезке. Справиться с этим блюдом сможет абсолютно любой, а мужчинам, благодаря таким рецептам, понравится готовить. Ведь нужно просто «уложить» все продукты в чашу и заниматься своими делами.

Дальневосточный гуляш из говядины с черноплодной рябиной

Дальневосточный гуляш из говядины с черноплодной рябиной Дальневосточный гуляш из говядины с черноплодной рябиной

Рецепт приготовления традиционного дальневосточного гуляша из говядины, черноплодной рябины и лука.

Диетическое питание: Суп на бульоне из кролика

Диетическое питание: Суп на бульоне из кролика Диетическое питание: Суп на бульоне из кролика

Мясо кролика по своим ценным качествам и низкой калорийности, признано самым диетическим мясным продуктом. Блюда, приготовленные из него можно употреблять людям с различными заболеваниями, при которых любое другое мясо противопоказано.

Запекаем куриные ножки с овощами: тыквой, луком и зелёным перцем

Запекаем куриные ножки с овощами: тыквой, луком и зелёным перцем Запекаем куриные ножки с овощами: тыквой, луком и зелёным перцем

Курица, пропитанная соком овощей и маринадом, пряная тыква, кисло-сладкий лук, ароматный перец – это что-то волшебное! Калорий в такой еде всего ничего. В ста граммах запечённой голени – 170 ккал, в тыкве – чуть более 40 ккал. А лук и перец на сто граммов выдадут не более 70 ккал., в совокупности.

Куриные голени с булгуром и овощами в мультиварке Panasoniс

Куриные голени с булгуром и овощами Куриные голени с булгуром и овощами в мультиварке Panasoniс

В мультиварке готовить легко, быстро и просто. Вкусный плов выходит в ней всегда. Плов чаще всего готовят из рисовой крупы, но в последнее время вместо риса стали использовать булгур.

Говядина по-грузински

Говядина по-грузински Говядина по-грузински

Два принципа, на которых базируется кавказская кухня: еда должна, во-первых, дарить наслаждение, а во-вторых, приносить пользу. Если следовать нижеприведенной рецептуре, так и получится.